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Essigmakrele mit Blumenkohl-Cous-Cous und Kapernluft

Pikant und raffiniert
Großartig auch als pfiffige Vorspeise

Rezept für 4 Personen
vom Sternekoch Christian Krüger

Gleich Rezept herunterladen:

 PDF: Essigmakrele


Makrele:


Blumenkohl-Cous-Cous:


Essigsud:


Kapernluft:


 

Profigeräte, die Sie benutzen sollten.