Rezept von

 Sven Nöthel 

Warmer Apfel mit Matcha

Besonders lecker an den kalten Tagen!

Warmer Apfel mit Matcha:

Die Äpfel grob schneiden und den Ingwer schälen. Beide Zutaten in einen Entsafter geben. Den aufgefangenen Apfel-Ingwer-Saft durch ein Küchenpapier filtern.
Den gefilterten Saft in einem Topf langsam erwärmen.
Matcha Pulver mit 50 ml Wasser zu einer homogenen Masse mixen und mit dem warmen Apfel-Ingwer-Sud aufgießen.